JoomlaWatch Stats 1.2.9 by Matej Koval

БАВИ Кондитер


Новости

В 2013 году объем рынка мучных кондитерских изделий может вырасти более чем на 7% Исследование кондитерского рынка «Рынок мучных кондитерских изделий. Предварительные итоги 2013 года» показало, что объем рынка мучной кондитерской продукции в натуральном выражении в 2011 году увеличился почти на 5%, равновесно отыграл кризисное падение, но не смог превысить объем 2008 года. В 2012 году рынок увеличился еще на 1,5%, но преодолеть уровень докризисного показателя не смог. С учетом членства России в ВТО эксперты прогнозируют рост объема рынка по итогам 2013 года более чем на 7%.

Опубликовано в Новости отрасли

Летом 2013 года наступит «звездный час» российского рынка соков и нектаров В последние четыре года российский рынок соков и нектаров показывал переменчивую динамику: падение рынка в 2010 году на 3,9%, несмотря на засушливое лето; сокращение отечественного производства соков для детей в 2011 году, способствовавшее незначительному росту объем рынка на 1,2%. Только 2012 год прибавил 10% роста объема рынка. На основе экспертного прогноза рыночной ситуации, летом 2013 года наступит «звездный час» отечественного рынка безалкогольных напитков — резюмируется в исследовании «Рынок соков и нектаров: прогноз на 2013 — 2016 гг.».

Опубликовано в Новости отрасли

Центральный федеральный округ «съел» мяса больше других округов Анализ розничных продаж мяса животных на российском рынке, приведенный в «Бизнес-плане мясной лавки (с финансовой моделью)», показал в среднесрочном периоде (2010-2012 гг.) постоянное увеличение реализации продукции. За это время ее объем увеличился на треть. Только в 2012 году темп прироста розничных продаж мяса животных, по сравнению с 2011-м в стоимостном выражении составил почти 10% и достиг 500 млрд руб. Определяющим драйвером тренда увеличения объема продаж в периоде проявился рост цен на говядину, свинину и баранину.

Опубликовано в Новости отрасли

Наибольшую долю в структуре производства занимают питьевые сливки жирностью от 10% до 19% Российское производство питьевых сливок дифференцировано по их видам. В 2012 году наибольшую долю в структуре отечественного производства занимали питьевые сливки жирностью от 10% до 19%, на аналогичные продукты с массовой долей жира от 20% до 34% приходилась пятая часть их выпуска. Меньше всего производилось питьевых сливок для детского питания — отмечается в маркетинговом исследовании «Рынок сливок. Текущая ситуация и прогноз».

Опубликовано в Новости отрасли

Российский рынок сливок в 2012 году вырос на 15% В 2010-2012 годы отечественный рынок сливок развивался динамично, а вектор его роста не менял своего направления. За указанный период объем рынка вырос в 2 раза, увеличившись на 60,7 тыс. тонн. В 2012 году рынок в сравнении с предыдущим годом показал рост на 15%, его объем превысил 119,7 тыс. тонн. В текущем году преемственность тренда явно выражена, рост продолжается — отмечается в маркетинговом исследовании «Рынок сливок. Текущая ситуация и прогноз».

Опубликовано в Интересно...

В 2012 году розничные продажи соков и нектаров выросли на 17,5% Соки и нектары пользуются высоким спросом у населения России. В структуре розничных продаж безалкогольных напитков на соки и нектары приходится пятая часть. Почти одинаковые доли занимают газированные безалкогольные напитки и бутилированная минеральная и питьевая воды. Меньше всего продаж приходится на чайные, спортивные и энергетические напитки.

Опубликовано в Новости отрасли

Экспорт сухих и сгущенных молочных продуктов в 2012 году вырос на 12,2% По данным маркетингового исследования «Рынок сгущенного молока и сливок. Текущая ситуация и прогноз», объем российского экспорта сухих и сгущенных молочных продуктов с 2008 года катастрофически падает. С 2008 по 2011 год он сократился почти в 6 раз. Несмотря на восстановление объема экспорта сухого, сгущенного молока и сливок в 2012 году на 12,2 %, упущенная разница уровня 2008 года между объемами экспорта в натуральном выражении составила более 5-ти раз.

Опубликовано в Интересно...

Рост объема производства овощных соков в 2012 году составил 5,9% Исследование «Рынок овощных соков: прогноз на 2013-2016 гг.», показало, что российское производство овощных соков в 2009-2012 гг. развивалось чередованием разнонаправленных трендов. После значительного роста объема выпуска овощных соков в 2010 году и его сокращения в следующем году, затем вновь проявилась тенденция роста выпуска данной продукции. Так было в сегментах томатного сока, прочих овощных и фруктовых соков и их смесей.

Опубликовано в Интересно...

Российский рынок сгущённого молока и сливок в 2012 году поднялся лишь на 0,2% Согласно маркетинговому исследованию «Рынок сгущённого молока и сливок. Текущая ситуация и прогноз» в 2009-2012 годы динамика рынка ежегодно меняла вектор движения. В 2012 году рынок в сравнении с предыдущим годом показал незначительное оживление, в результате его объём поднялся только до 367,3 тыс. тонн, оставаясь значительно ниже уровня 2010 года. Почти весь объём рынка занимает продукция отечественных производителей.

Опубликовано в Интересно...

За первый год членства России в ВТО экспорт макаронных изделий  упал на 64% Совокупный экспорт российских производителей макаронных изделий без начинки, не подвергнутых тепловой обработке или не приготовленных каким-либо другим способом, содержащих яйца, после высоких темпов роста в 2009-2011 гг., за первый же 2012 год членства России в ВТО упал сразу на 64% и составил всего 230 тонн. В стоимостном выражении падение составило 78%. К таким выводам пришли аналитики в маркетинговом исследовании «Рынок вермишели: прогноз на 2013-2016 гг.».

Опубликовано в Интересно...
<< Первая < Предыдущая 1 2 3 Следующая > Последняя >>
Страница 1 из 3

▼ Задать Вопрос

Отправка сообщения